Kentri Rakomelo Honiglikör (700ml) Mantis

Der KENTRI Rakomelo von Mantis verbindet griechische Spirituosentradition mit einer harmonischen Kombination aus Honig, Traubentresterdestillat und aromatischen Gewürzen. Die Grundlage bildet ein zweifach destilliertes Destillat aus ausgewählten Savatiano-Trauben, das mit hochwertigem Honig, Zimt, Nelken und weiteren Gewürzen verfeinert wird. Das Ergebnis ist ein charaktervoller griechischer Honiglikör mit goldener Farbe und vielschichtigem Aroma.

In der Nase entfalten sich Aromen von Honig und Zitrusschalen, begleitet von Noten kandierter Orange und Bitterorangenmarmelade. Dazu kommen würzige Akzente von Zimt, Nelken und Muskat sowie feine florale Nuancen.

Am Gaumen präsentiert sich der Likör samtig, vollmundig und ausgewogen. Die Süße des Honigs verbindet sich mit fruchtigen Zitrusnoten und der aromatischen Würze der verwendeten Gewürze. Ein langer, angenehm würziger Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab. 

Rakomelo ist eine traditionelle griechische Spirituosenspezialität, bei der Honig und Gewürze eine zentrale Rolle spielen. Mit KENTRI interpretiert Mantis diese Tradition auf moderne Weise und verbindet sie mit einem sorgfältig abgestimmten Traubentresterdestillat.

KENTRI wurde bei der International Wine & Spirit Competition 2023 als „World’s Best Liqueur“ ausgezeichnet und erhielt die höchste Auszeichnung in der Kategorie Liköre.

Er lässt sich pur bei Zimmertemperatur oder gut gekühlt genießen. Auch leicht erwärmt kann er seine würzigen Aromen entfalten. Darüber hinaus eignet er sich als besondere Zutat für Cocktails und Longdrinks, in denen Honig, Zitrusfrüchte und Gewürze für eine interessante Geschmacksnote sorgen.